ZOMERSE MANGOSALADE MET KOMKOMMER, TOMAAT, FETA, PISTACHE EN BALSAMICO
Porties:1kooktijd:
Nutrition facts:200 calories20 grams fat
ingredienten
▫️ 190 gr mango ▫️ 2/3 komkommer ▫️ 150 gr cherrytomaten ▫️ 50 gr feta ▫️ 25 gr pistachenoten ▫️ Balsamico crème ▫️ 2 takjes verse basilicum
instructies
1. Snijd de mango en komkommer in kleine stukjes. Snijd de cherrytomaten in vieren. Hak de pistachenoten ik stukken. Snijd de basilicum in dunne reepjes. Verbrokkel de feta. 2. Meng de mango, komkommer en tomaatjes in een kom. Breng op smaak met peper en zout. Drizzle er balsamico crème over. Doe de feta, pistachenootjes en basilicum erbij.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat me vooral weten wat je ervan vond op Instagram!
