1. Week de gelatineblaadjes voor 8 minuten in koud water. 2. Verwarm ondertussen al roerend de slagroom, suiker en vanille-extract in een pannetje. Haal het pannetje van het vuur als het bijna kookt. 3. Knijp het water uit de geweekte gelatineblaadjes en voeg ze toe aan de warme room. Roer door totdat de gelatine is opgelost. 4. Verdeel het mengsel over mooie glazen. Zet voor minimaal 4 uur (of de hele nacht) in de koelkast. 5. Garneer voor het serveren met passievrucht en witte chocoladerasp.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat me vooral weten wat je ervan vond op Instagram!
