
▫️ 1 blik artisjok (6 artisjokharten)
▫️ 125 gr feta
▫️ Handje rucola
▫️ 2 tl citroensap
▫️ 4 el extra vierge olijfolie
▫️ 1 tl honing
Mix alle ingrediënten in een mixer of hakmolen. Breng op smaak met peper en zout. Rooster eventueel wat pijnboompitten of pistachenoten en strooi dit over de dip. Serveer met naan- of pitabrood!