
▫️ 2 grote peren
▫️ 4 schijfjes zachte geitenkaas
▫️ 25 gr walnoten
▫️ 3 el honing
▫️ 4 takjes tijm
1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
3. Snijd de peren doormidden. Hol de binnenkant van het bolle gedeelte van de peer uit met een lepel. Zorg dat de uitholling even groot is als de schijfjes geitenkaas. Leg de peren in een ovenschaal.
4. Doe per halve peer een schijfje geitenkaas in de uitholling.
5. Hak de walnoten in stukjes. Verdeel de walnoten over de peren. Drizzle de honing erover.
6. Rits de tijm van de takjes. Doe ook dit erover.
7. Doe de ovenschaal voor ca. 15 minuten in de oven.
8. Tip: drizzle voor het serveren nog wat honing over het bordje. Maak het af met wat extra verse tijm.